香椿芽漂烫机/香菇漂烫机：设备特点：
漂烫池适用于蔬菜水果的预煮工艺，温度可控，效率高，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用电加热管加热。设备抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失，节能。下端设有排污口方便设备的清理。设备配有不锈钢笼子物料漂烫完后直接将笼子拎出放入冷水中冷却。
香椿芽漂烫机/香菇漂烫机：技术参数：
外形尺寸：2000*800*900mm
电加热功率：48KW
香椿芽漂烫机/香菇漂烫机：材料配置（附表）
| 部件名称 | 材料型号 | 规格 | 备注 |
| 主体支撑 | SUS304 | δ2 |
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| 槽体厚度 | SUS304 | δ1.5 |
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| 保温层 | 保温棉 | 50mm |
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| 电加热功率 |
| 48KW |
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| 温度传感器 | 日本山武 |
| 1个 |
| 控制电器 | 正泰电器 |
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